速凍冷庫一般用于儲存禽、肉、魚等肉類食品，然后將溫度快速度降至-15℃～-35℃，這樣就能很大限度地保持食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。由于，建造速凍冷庫有著嚴格的設計工藝及技術要求，這樣才能夠在庫華短的時間之內迅速降溫，瞬間凍結。

那么，建造一個速凍食品冷庫需要多少錢呢？下面庫華小編從以下幾個方面為大家分析速凍食品加工車間冷庫造價的因素。

1、跟速凍冷庫的大小相關：不同尺寸的速凍冷庫與冷庫造價有直接關系。一般情況下，速凍冷庫面積越大整體造價就越高，因為冷庫面積大，所以需要的保溫材料就越多，冷庫價格自然就越高。還有一種情況是冷庫尺寸越小，每立方的建造單價越高，因為哪怕是非常小的冷庫，冷庫擁有的設備也需要配備齊全，所以越小的冷庫，每立方的建造成本就會比大型的造價要高。

2、跟速凍冷庫的規(guī)劃相關：相同面積大小的冷庫，如規(guī)劃的速凍冷庫間數(shù)不同，則使用的冷庫設備的數(shù)量、保溫板的數(shù)量、相關輔材的數(shù)量則不同，那么就會出現(xiàn)面積相同，價格不同的情況。

3、跟速凍冷庫的溫度相關：對速凍冷庫儲存產(chǎn)品的需求不同，所以速凍冷庫的溫度要求也不同。例如，海蝦、湯圓、水餃、蟹肉棒需在-18℃到-20℃的溫度下儲存。冰淇淋、豬肉、雞肉、羊肉、牛肉需在-22℃的溫度下儲存。而像，金槍魚、法國海藍寶特級生蠔等海鮮則需在-60℃的超低溫度中儲存。另外，冷庫溫度高低是根據(jù)冷庫機組制冷效果及機組大小有關，因此冷庫溫度的不同，冷庫造價也不同。

4、與機組品牌性有關：一般國際知名大品牌機組設備的功效好，性價比高，但是市場上也會有一些高仿，雜牌，翻新機器，以次充好，因此希望客戶朋友們擦亮眼睛，一般真正的品牌機的價格比較透明，成本較低的都是高仿等雜牌機，這種機組在使用過程中會存在大量的故障率高，使用壽命短、制冷效果差等情況。

5、跟速凍冷庫配件有關：速凍冷庫配件在冷庫建造中的費用占比大約為30%左右，選用進口優(yōu)質的品牌的制冷配件，能有效提高冷庫制冷效果和延長速凍冷庫的使用壽命，因此，選擇優(yōu)質進口的冷庫配件也會增加速凍冷庫建造的相應費用。

6、跟冷庫的選址相關：冷庫地理位置的選型至關重要，不管是什么類型的冷庫，則一定要選擇環(huán)境干燥、排水條件良好、通電效果良好且交通方便的地段建造安裝，尤其是速凍冷庫，若是冷庫選址不正確還會造成冷庫施工成本不必要的增加（電費、水費、交通運輸費），因此冷庫在安裝開始時周邊環(huán)境的考慮是必不可少的因素之一。

7、跟當?shù)貧夂颦h(huán)境相關：不同的氣候環(huán)境冷庫的使用規(guī)定不同，當?shù)貧夂颦h(huán)境的極端天氣要進行事先預期，因此不同環(huán)境下冷庫的溫度和使用操作不同，冷庫造價成本也不相同。